mardi 31 mai 2011

Le Sureau........Seigneur des ruines...









Il pousse fréquemment dans les décombres et les vieux murs de pierre écroulés des maisons abandonnées...















Cet arbuste est donc par excellence un luxe de la campagne...
















Les fleurs de sureau sont également dénommées la vanille du pauvre.

On comprend pourquoi quand on les utilise pour parfumer une crème par exemple !..














Les fruits du sureau sont noir (pour l'instant encore vert) et ne sont pas toxiques...
















Il est quand même conseillé de les consommer crus en faible quantité et lorsqu'ils sont bien mûrs...









Citation :
En avril, le sureau doit fleurir...
Sinon, le paysan va souffrir...

1 commentaire:

Marie-Annie Lhoste a dit…

Le 2 juin, j'ai pu admirer "un sureau" dans un petit "ilot dans ma jolie campagne de "Guémené Penfao près d'un étang bien entretenu par des cousins.

En cette saison, je me dis je retournerais bien là-bas, mais vite la ville me manquerait. Alors ????

Bisous, Annie