mardi 24 juin 2014

La fleur de vigne est une fleur éphémère qui n’éclot que quelques jours en juin...

Et annonce 110 jours plus tard, les vendanges...
A la mi-juin, apparition des fleurs . C’est ici que la vigne est très fragile aux gelées tardives...

Cette floraison s’établit sur une dizaine de jours par temps chaud et ensoleillé (18 à 25°C)...

La fleur de vigne éclot par le bas, contrairement aux autres fleurs qui s’ouvrent en corolle...

A l’ouverture de la fleur, le pollen , très léger, est transporté par le vent vers les autres fleurs...


Quand elle ne parvient pas à se débarrasser de ses pétales fanés (par temps de pluie par exemple), ceux-ci forment un capuchon qui " emprisonne " le pollen, altère la fécondation et provoque coulure ou millerandage.

La vigne se reproduit naturellement par fécondation croisée. Notons que les plants de vigne ne sont pas produits à partir de graines (pépins) mais par multiplication végétative (greffe), afin de conserver l’intégrité des cépages. Il est également un indicateur de la date de la floraison et de la quantité de la récolte à venir. Pour réaliser ces mesures, on utilise un capteur de pollen dans l’atmosphère.

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